Estudio , medición y curva de funcionamiento .
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Mediciones
Session Batch (Francia, enero 2018)
Tocaba cruzar al otro lado del Pirineo para aprender y compartir con otras personas que están investigando, probando, profundizando, en el diseño y construcción de estufas de inercia. UZUME-asso se encargó de ser el motor organizador en esta ocasión y Sébastien hizo de anfitrión local. Merci beaucoup 🙂
CC-BY-SA
Nadie nacemos sabidxs …y de bien nacidx es ser agradecidx … 🙂
Hace tiempo que quería introducir este apartado en el blog. Es algo que a mi me ha ayudado mucho a estar donde estoy, el que otra gente haya compartido libremente sus conocimientos, sus avances, las mejoras de documentaciones, saberes varios sobre los que otras personas hemos podido avanzar….este apartado pretende hacer una devolución a lo recibido hasta ahora y qué mejor forma, que bajo las consignas CC-BY-SA
Mediciones
Medimos esta estufa durante 35 h y plasmamos en este articulo los resultados y algunas particularidades….
Arte Culinario
Otra de las bondades que nos pueden ofrecer estos sistemas de inercia, es la posibilidad de tener un horno caliente, listo diariamente, para dar el toque a muuuchas recetas deliciosas.
